Prima pagină > Retete de paste, Retete de post, Retete rapide > Paste cu soia in sos de ardei si oregano

Paste cu soia in sos de ardei si oregano

paste cu soia in sos de ardei si oregano

paste cu soia in sos de ardei si oregano

Retete de post,retete cu soia

Ingrediente :pentru 2 portii

250 gr.paste scurte

100 gr.soia cuburi

1 ceapa

6 catei de usturoi

1 foaie de dafin

2 linguri pasta de ardei ( bulion de ardei)

1 ceasca suc de rosii

2 linguri de ulei de masline

sare,piper mecinat

1 lingurita oregano maruntit

Cum se prepara paste cu soia in sos de ardei:

Soia cuburi se fierbe 10 minute in apa cu sare si se scurge.

Ceapa se curata si se taie julien,usturoiul se curata si se toaca marunt.

Intr-o tigaie nonaderenta cu pereti mai inalti se incing cele 2 linguri de ulei de masline,se adauga ceapa si usturoiul si se lasa 1 minut.

Se amesteca sucul de rosii cu pasta de ardei,sare,piper,1 foaie de dafin si se se adauga in tigaie impreuna cu cuburile de soia.

Se tin la foc cca.20-25 minute,sa scada bine .Se adauga oregano maruntit si se mai scade totul 5 minute.Se poteriveste gustul cu sare si piper.

Pastele se fierb conform instructiunilor, 7-8 minute in apa cu sare in care s-au adaugat si cateva picaturi de ulei,se scurg si eventual se trec prin jet de apa.

Pastele se servesc calde ,cu cuburi de soia in sos de ardei.

Sau , se pot adauga pastele fierte peste sosul cu soia, se amesteca usor si se tin pe foc impreuna 2-3 minute.

  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s