Acasă > Dulceturi,gemuri,compoturi > Dulceata de mere,portocale si kiwi

Dulceata de mere,portocale si kiwi

dulceata mere,portocale si kiwi.

 

Ingrediente:

 500 gr. mere curatate de coaja si taiate cuburi

300 gr. felii de portocala taiate cuburi(sau 3 portocale)

200 gr. cuburi kiwi(sau 2 kiwi)

1 kg zahar

Cum preparam dulceata de mere,portocale si kiwi

Amestecam cuburile de fructe cu zaharul si lasam 2-3 ore pentru formarea siropului.

Turnam compozitia in vasul de dulceata si tinem pe foc mic pana da in clocot.

Adunam spuma care se formeaza(nu face foarte multa,ca la alte fructe).

Dupa ce adunam spuma,marim focul si mai fierbem 30 minute.

Acoperim vasul cu un prosop de bucatarie pe care l-am udat si stors si lasam sa se raceasca complet.

Punem dulceata in borcane curate,sigilam cu capac si rasturnam borcanele sprijinindu-le pe capace( le tinem asa 1 ora),dupa care le putem depozita.

  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

WordPress.com Logo

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

Comentezi folosind contul tău Twitter. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

Comentezi folosind contul tău Facebook. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

Comentezi folosind contul tău Google+. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s