Prima pagină > Antreuri-salate-garnituri > Salata de vinete cu maioneza

Salata de vinete cu maioneza

Salata de vinete cu maioneza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrediente:

2 vinete mari,proaspete

1 ceapa medie

1 ceasca cu maioneza preparata in casa

sare

Cum preparam salata de vinete:

Vinetele se coc la flacara deschisa,se curata imediat,cat sunt fierbinti si se lasa la scurs( intr-o sita sau pe un plan inclinat).

Dupa ce s-au scurs , se toaca bine,bine, indepartand eventualele seminte.

Ceapa se toaca foarte fin,se scurge si se amesteca in vinete.

Se potriveste de sare si se amesteca cu maioneza,fara a mai adauga ulei.

Se decoreaza cu felii de rosii ,castraveti si frunze de patrunjel verde.

  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s