Prima pagină > Aluaturi-blaturi-foi > Aluat pentru placinte 2 foi

Aluat pentru placinte 2 foi

Retete de placinta

Ingrediente pentru aluatul 1:

24 linguri  faina

14  linguri ulei

150 ml.apa minerala carbogazoasa

1 pachet praf de copt

Ingrediente pentru aluatul 2:

4 linguri faina

5 linguri ulei

Cum preparam foile pentru placinta

Amestecam toate ingredientele pentru aluatul 1,framantam putin si lasam 15-20 minute sa se odihneasca.

Separat,amestecam ingredientele pentru aluatul 2 : trebuie sa obtinem o consistenta ca de smantana.

Intindem aluatul 1 putin (20×30) si repartizam deasupra aluatul 2.

Impaturim in 4 si framantam bine.

Impartim aluatul rezultat in 2 bucati.

Intindem 2 foi groase cam de 2-3 mm( mai cresc la copt)

Umplem foile de placinta cu ce dorim: mere,branza,dovleac,carne,etc.

  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s