Prima pagină > Antreuri-salate-garnituri > Crema din branza proaspata si unt

Crema din branza proaspata si unt

Cutiutele cu crema din  branza proaspata din supermarket ,scumpe si cu „adaosuri” generoase,pot fi inlocuite cu preparate sanatoase,facute in casa,rapid si cu economii substantiale:

Ingrediente :

250 gr.branza proaspata de vaci( bine scursa de zer)

1/2 pachet de unt

sare,piper,boia

Untul (lasat in prealabil la temperatura camerei 1 ora) se freaca spuma cu ajutorul unei furculite.

Se adauga branza proaspata ,sarea,piperul si se omogenizeaza totul pana devine o crema spumoasa.

Este gata in 5 minute.

La aceasta compozitie de baza se pot pune adaosuri naturale dupa plac , rezultand o multime de variante savuroase :

– crema de branza cu marar,cu patrunjel,cu busuioc verde

-crema de branza cu ceapa verde si marar

-crema de branza cu ceapa  si marar

 -crema de branza cu marar si castraveti proaspeti tocati marunt

-crema de branza cu castraveti acri

-crema de branza cu ardei gras( eventual in 3 culori :rosu,galben,verde)

-crema de branza cu masline tocate( negre,verzi)

-crema de branza cu boia iute

-crema de branza cu chimen macinat

Cum se poate servi:

– mici tartine pe paine prajita, decorate divers

-se pot umple rosii sau ardei

-se pot umple tarte din aluat putin sarat sau picant

  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s